那字念什么？上面是“入”下面是“水”，念什么呀？？

氽 cuān
<动>

一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼氽汤;氽丸子

引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]

高级汉语词典

氽 tǔn
〈动〉

漂浮 [float]。如:木头在水上氽

[方]∶用油炸 [deep-fry]。如:油氽花生米

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高级汉语词典

氽 cuān
<动>

一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼氽汤;氽丸子

引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
参考资料：区别在入上一个是“人+水”，下一个是“入+水”