二锅头怎么辨别真假

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 01:05:32
谢谢告诉我。

楼上的,不懂不要瞎说。我是红星的销售。让我来解答一下。
一些不法分子乘红星二锅头酒走俏之机,制售假酒.为了提高消费者的鉴别能力,现将识别的简单方法介绍如下.

①从产品规格看:红星二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55%、56%、60%,特制型有55%、65%。

②从外观上看:55%,56%普通型酒,瓶盖与商标同时印有北京酿酒总厂厂徽,厂徽呈五角星型,内有BNZ三个字母,是“北、酿、总”三字汉语拼音的第一个字母。厂徽为棕色,瓶盖内垫为一次注塑成型的淡黄色半透明薄膜,粘贴牢固,不易松动。消费者如果发现瓶盖内垫为白色泡沫垫、白色胶皮垫等均不是北京酿酒总厂产品。

③从酒的口味、风格上看:红星二锅头酒有其独特的风格,酒质醇厚清香,酒色清凉透明,口味纯正爽净,是清香型白酒,而假冒二锅头酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兑而成。

酒精体积分数仅在30%~40%之间。有异香异味,部分假冒酒带有曲香味。

④红星二锅头酒商标上印有“标准代号QB941?84(二)”,指厂家执行的是“轻工业部颁发的质量标准”。
在近期整顿和规范市场经济秩序活动中,延平工商分局在市郊黄墩、水东、水南地段的批发、零售商店里,连续查获一批假冒北京“红星”牌二锅头,除部分500克瓶装的外,大多是125克瓶装二锅头。工商部门提醒消费者在购买“二锅头”时,首先应注意观察“红星”牌注册商标,真品商标表面光洁度好,色彩均匀,做工精细,在正常光照下会显示椭圆形圈内的“HX”符号水印;而假货则色彩较淡,做工粗糙,商标正面无法显示“HX”符号水印,只是直接印在背面,其次是真品瓶盖用紫光灯照射,会显示清晰、鲜艳的“红星”字样,而假货则显得暗淡、模糊。还有一种简单的识辨方法,将购买的二锅头倒入调羹内,真品用火可点燃,而假货因浓度不够无法燃烧.

二锅头不是品牌,而是一种酿造工艺,这种工艺的陈本并不高,几乎没有必要造假,极少数用工业酒精兑水而谓之二锅头的一闻就能分辨出来,现在也基本上不存在了。