服饰与服装

你说的这些都属于服饰而不是服装。
我觉得服装设计肯定是以成衣的设计为主的，但服饰类物品的设计应该是服装设计的重要组成部分，因为从穿着角度来说服饰类产品本身就是服装的有益补充，不可能脱离于服装而单独存在。所以如果你学服装设计应该包括这些。（但应该仅仅限于外观、面料等方面的设计，而非制作工艺方面了）
我在商场工作接触的品牌很多，大多数一线的服装品牌都不是仅有成衣的，它们还包括很多服饰类的东西，比如包，帽子，围巾……等等，但他们的设计师只有一个。
这些东西应该都是触类旁通的，既然有梦想就去追逐吧，祝你成功！