嘴巴里总是感觉到有味,尤其舌根部位,不能吃多,甜、带壳食品都不能吃，请问有没有高人知道怎么办？

不能吃甜吃硬，应该是牙本质过敏，你的牙可能磨耗太重了。可以用冷酸灵牙膏，用一段时间会有效。
至于嘴里有味，应该找牙医看看，才能下结论。

明显就是上火造成的，多喝点水，多吃水果，再吃点牛黄上清片，