蟹为什么那么贵？

渔民的网眼太小了，把蟹孙子都打上来了，使蟹断子绝孙了，物产就不丰富了。望水产部门治理一下吧，不然以后只能看标本了。

在我们大连，比较贵的属深海里的飞蟹和花盖蟹了，深海里的螃蟹不容易繁殖打捞，所以比较贵，在我们这里，一般到了夏季就开始封海了，等到了10、11月份才让捕捞，市场卖都是四十左右一斤，春天卖比较便宜，也都在20、30左右一斤。
河蟹当属阳澄湖的大闸蟹了， 阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。
湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹。所以才如此的贵，我在上海吃的时候是188一斤，估计现在更贵了。

现在阳澄湖这边,政府限定了养殖面积,为了不污染水源,保证水的质量.
所以今年的阳澄湖蟹更加贵了一点,阳澄湖蟹关键在于蟹苗,正宗出来,外面的不一样.

我今天去看了大闸蟹，2两左右58一只，3两左右78一只，4两左右138一只。

物以稀为贵啊