那些菜不适合做泡菜啊?

做泡菜的蔬菜都是能生吃的.我想有的菜生吃肯定味道不好或者真的对身体有害.我很赞赏你啊,那你就做吧.别人说什么都不如自己亲手尝试哦.对了,我一直想知道茄子泡了什么味道,麻烦楼主泡了告诉我哈.

你如果说的是蔬菜，那我告诉你几种：以下是不能做泡菜的蔬菜：蒜薹、韭菜、黄花菜、小白菜、生菜、芋头等等

小白菜可以!

豆角千万要煮熟