用塑料制品，比如乐扣，可以腌咸蛋、四川泡菜、做腐乳吗？

大家都知道塑料有毒
在不保证安全隐患的情况下
提议用玻璃罐腌制
瓶盖也不要有塑料成分
就像辣酱罐你有见国是塑料的么》？
明显不可靠

你要真那么想用塑料扣
那你就用可以在微波炉里加热的塑料~~~太空塑料
好些些

现在广泛用于食品包装的各种塑料用品都有释放出“增塑剂”的可能.
“增塑剂”可以在人体的血清样品和乳汁中验出，但具体的含量对人体的损害程度如何还需要进行长期的医学观察和临床研究。目前已知“增塑剂”在体内代谢后，会循血液进入细胞，干扰细胞内核酸的合成，影响人体激素特别是肾上腺素的分泌，干扰人体的内分泌，但还不能界定为“中毒”。
塑料用品直接接触食品，长期使用肯定对人体有害，应大力提倡减少塑料包装容器的使用，尤其应避免塑料制品同各种食品的直接接触，防止增塑剂对食品的污染。

我用特百惠的腌泡组合来腌制泡菜，挺好的啊，那个本来就是红色的，所以不用担心染色问题。

我也在腌酱豆腐``呵呵 还在进行中..

不过我用太空杯子腌的腊八蒜倒是成功了！！

最好不要用，我用它淹过辣白菜，不到半个月吃完一看塑料都变成浅橙色了，泡菜味很浓刷不掉。一定是渗透作用。还是用玻璃罐或瓦罐陶瓷罐吧！

不要，酸性物质会跟塑料起反应的