豆浆加工工艺

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 08:18:16
豆浆的营养,对人体有什么作用,豆浆加工与生产方式,制成品有那些

1,拣豆子
2,泡豆子
3,加水磨豆子{豆浆机或小磨盘}
4,把豆汁在锅里熬开
5,温度适宜时加糖喝或直接喝
6,在磨豆子时少放点水,熬开,加内脂凝固后成为老豆腐如果不想用内脂有条件的话可以使用卤水