为什么面包馒头经过微波炉加热后会变硬?

加热时面包馒头失去水分所以才会变干变硬
解决办法是 有条件的话用保鲜袋包住才放进去打热
还可以节省点 用一个瓷碗里面放上面包馍馍
上面盖上一个瓷的盘子然后再打热 效果也差不多
需要注意的是 打热这些很快的
1个的话不是冰冻的情况下 大火一分钟足矣
请注意时间不要太久 太久不但会干还会糊的冒烟的- -！

时间太长了 把里面的水分都抽干了 一般2~3分钟就可以了 你要微个10分钟什么都微干了~~

一般馒头面包
只加热半分钟即可

淀粉分子起了变化,水份也少了.

时间太长了，其实我每次只加热半分钟的，又软又香可好吃了！(*^__^*)