电磁炉用厚的锅容易热还是用薄的锅容易热

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 11:49:11
电磁炉用厚的锅容易热还是用薄的锅容易热,哪种热转换率比较高

无可争议!薄的锅容易热。
不过,当你把菜放如锅内时,薄的锅也凉的快!所以做出来的菜口感不是很理想,没有爆炒的味道。
另外,薄的锅很容易烧变形,所以还是用适当厚点的锅具。

我认为锅底大的热得快,厚薄不知道

当然薄的热的快,如果什么都不加,薄锅瞬间就会烧红,不信试试看!
但薄锅受热不均匀,炒菜易烧糊!建议使用厚锅,受热均匀又耐用!

当然是薄的容易热啦