蛋白质四级结构主要是什么力维持的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 19:24:30

范德华力和疏水键

蛋白质四级结构形成的条件

蛋白质分子有2个或2个以上的亚基组成
亚基间以次级键相连(绝无共价键)
如胰岛素,虽有2 条链组成,但无四级结构,

因胰岛素分子中的两条链由二硫键相连,A链和B链

均无独立的三级结构。同样IgG亦不具有四级结构。

超分子复合体,不属于蛋白质四级结构的范畴
蛋白质分子间的聚合,或蛋白质分子与核酸、

糖、脂类等分子有组织的聚合,这些聚合物称为

超分子复合体。

如胰岛素在溶液中有锌离子存在时可缔合成

二聚体、四聚体、六聚体甚至高聚体。胰岛素

单体聚合成多聚体,不能称为四级结构,因为胰

岛素分子单体是独立行使其生物学活性的形式,

这不同于亚基,后者不能独立行使其正常功能。

疏水力,分子间作用力。