新茶壶如何养才好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 13:50:48

新壶通常我会先用菜瓜布(专用的)先将壶内的泥屑泥粉去除,然后用点洗碗精将新壶内外刷洗乾净,再用茶水浸一、二天然后再清水一天;擦乾之后即可先拿来当茶盅装茶汤,使用一星期之后就可正式用泡茶。
如果是古壶或仿古壶或别人养过的壶,买回来之后就用七十度的热水加半瓶的漂白水拌匀,将壶放入锅内浸一天,水高要能将整把壶淹满才可(否则颜色会不匀),然后用洗碗精洗乾净,壶内、外都要洗乾净(尤其一些仿古壶不知抹上什麽,去除还不容易),再浸热水一天,其它手续则和新壶一样处理即可。
至於平时泡完荼之后的茶壶,我都即刻去渣、涮壶,然后将壶内、外用热开水浇淋,用饮茶巾将壶身擦乾即可。壶内必须保持乾爽,勿积存湿气,可以将壶盖侧放。在养壶泡茶的过程,切勿用洗洁精或菜瓜布来浸洗砂壶,否则会把茶味洗掉,外表也会失去光泽的。
养壶一段时日就能吸收茶香,散发油润光泽,这也是非常赏心悦目、非常开心的事,因此我乐此不疲,沈浸在养壶的乐趣中。
当然以上的养壶手续,只是个人的小小心得,若是壶友们有更好的方法,欢迎赐教!彼此交换心得,从此也可交个志趣相投的好壶友!

较常见的养壶步骤,简述如下:

先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。
若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。
将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。
由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。
每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。
有些壶友趁壶身高热时,以沾有茶汤的棉布茶巾上下擦拭身,由于此时器表温度甚高,湿巾所含茶汤一拭随即挥发,留下可使壶身润泽的茶油,如此便可提高养壶的成效。亦有人先冲出一泡较浓的茶汤当「墨汁」,再以软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂布于壶身,藉以提高其接触茶汤的时间与频率。