老师说高锰酸钾能使维c溶液退色因为有强氧化性，这是怎么回事？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 16:37:54

维生素C中含有辅药亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，焦硫酸钠等。辅料是淀粉，硬脂酸镁，羟甲基淀粉钠等。他们都有还原性质，高锰酸钾是很强的氧化剂，故发生褪色现象

维生素C具有还原性，在人体里是抗氧化衰老的作用

它们之间发生的了氧化还原反应，高锰酸钾是很强的氧化剂，维生素C具有还原性，它们反应生成了其他物质，故发生褪色现象