什么反应生成“黑面包”?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 04:31:38
我只记得是有机的,应该还有硫酸,到底是哪一个反应呢?谢谢啦~~

浓硫酸
和蔗糖,反应,浓硫酸的脱水性,把蔗糖C6H12O6中的氢氧以2:1的比例脱去,所以只剩炭了..就是黑面包.哈哈

白砂糖和浓硫酸
只需不到半烧杯的白砂糖,再到上浓硫酸,一会就会膨胀起来哦~很大的“面包”,都溢出烧杯口了

C12H22O11 浓H2SO4

C12H22O11=12C+11H2O(浓H2SO4(作催化剂))
C+H2SO4=CO2+SO2+H2O

浓硫酸和蔗糖反应