雪莲果能常吃吗?

适量吃雪莲果对身体有益，但大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食。

雪莲果的功效与作用：
1.润肠通便：促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。
2.增强免疫力：促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
3.排毒降火：快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
4.控制血糖：雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
5.调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
6.清肝解毒：雪莲是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

与雪莲果相克的食物：
雪莲果+鸡蛋：不利于蛋白质的吸收
雪莲果+牛奶：不利于蛋白质的吸收

　　雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
　　日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
　　雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；果寡糖具有：
　　1.促消化，调理胃肠道；
　　2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧