黑米是不是黑糯米

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 05:07:53
我想做银耳菊花糯米粥，是不是一定要糯米来做呢？？不过如果不可以的话，我家有黑米，能不能做呢？但是黑米到底是不是黑糯米呢？？

银耳菊花糯米粥

就是要用糯米来做的

黑米不是糯米

黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。

糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。

黑糯米是带粘性的
黑米就跟大米的性质差不多

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