和旅游公司出游，途中出现车祸，旅游公司一直理赔不了，该怎么办？

去投诉！旅游局、消费者协会都行。
实在不行，向法院起诉！

楼主担心的诉讼时效问题，是这么规定的：从楼主知道利益被损害之日起算，两年。

按照规定，是旅游公司损害了楼主的利益，所以楼主的损失应该由旅游公司赔偿。至于保险公司，那是保险公司和旅游公司的事，与楼主无关。楼主和旅游公司、旅游公司和保险公司，这是两个无关的合约关系。
旅游公司赔付楼主，旅游公司再去向保险公司索赔，至于保险公司是否赔给旅游公司，和楼主无关，也不影响楼主向旅游公司索赔！

时间好像是1年以内吧