怎样做蛋糕呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 14:06:53
需要注意些什么吗?怎样才能做了一个成品呢?

http://www.tudou.com/programs/view/BsrCtJl_ZZI/(视频)
http://www.cnboo.com/play__169944.html(视频)

用微波炉做蛋糕的方法

材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了