氨基酸si 分子式

氨基酸,是一种取代羧酸,他的定义是指羧酸分子中,C上的H被NH2取代后形成的化合物,叫氨基酸,如CH2(NH2)COOH,化学名:2-氨基乙酸,俗名甘氨酸.

氨基酸是由一分子的含氨基(-NH3),一分子羧基(-COOH),一分子氢(-H)和一分子R基(-R)连接在同一个C上而构成
氨基酸的结构式即为:
H
|
NH3- C-COOH
|
R
但是此处的R并不是一个基团,而是代表多种基团,比如如果R为H,那么这个氨基酸就是甘氨酸,如果R为CH3,那么这个氨基酸就是谷氨酸,因此氨基酸的分子式要根据氨基酸的种类(或R基)来决定.
另外可参考
http://class.ibucm.com/shengwuhuaxue/4/main.htm