旅游资源的特点对经营管理有什么用?例如季节性，饭店应如何应对？

旅游资源的开发利用对饭店的影响较大。饭店主要是和旅游公司做好协议，尽可能让游客入住我方的饭店。在饮食方面，要尽可能利用当地的特色小吃，并不断推新以当地特产烹调的菜肴，满足游客的喜新的心理，不但吸引更多的游客到来，更能稳定一批回头客。对于旅游的旺季，游客较多，应给予游客满意的服务。利用旺季，进行有奖活动，游客推荐亲友入住饭店的可以给予优惠等。在淡季，饭店主要是研究新菜式，为推陈出新做准备。
本人专业为旅游，希望对你有帮助。