0基础脱产1年学日语,日语能达到2级吗

我告诉你，从时间上来讲，完全够了。但是要充分利用这段时间，为前提。二级考试口语对中国人来说比较难，所以你还要多用时间在口语练习上。日语是要靠培养语感的，多听多说，就是诀窍。死记语法是死路一条，要学会模仿，小婴儿学语言谁也没有教他，他哪里去学语法，就是靠模仿大人说话。所以成年人学外语有个弊病，就是过分死记硬背，不知道去灵活适应生活中最自然的东西。看看日剧，日本卡通，日文漫画，简单的小说都不失为很好的学习方法

努力的话可以，要通过考试 把单词 语法背熟，多做真题是没问题的
但是口语方面很可能只是初级的水准，理论和应用有较大的脱节现象

全てに可能性がある

可以的，但是楼主要花时间上去。有条件的话，去念全日制的日语培训。没条件的话，就要在家里拼命背单词做题。