老抽是什么,上哪去买?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 07:09:37

老抽
颜色:老抽是加入了焦糖色,颜色很深,呈棕褐色,有光泽。
味道:吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2-3个月,经沉淀过滤即为老抽酱油
超市就有。

老抽是酱油啊,商店就有。

傻孩子你真可爱!

老抽就是酱油拉。

酱油

酱油~~~~~
卖铺~~~~超市~~~~都有~~~`