滩枣产于哪里

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 02:30:37

黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣"学名"木枣",是山西四大明枣之一.恒丰滩枣产自无污染的中国第一枣镇----山西刘林三交镇黄河滩。

陕北滩枣

陕北枣林,年代悠久而气势宏大,黄河滩,黄河岸边,田间地头,窑畔,崖畔,村口,路旁,院落,每个村庄都密密层层围着一片枣林,每个家户都有属于自己的一片枣林。八月仲秋,枣子就全熟红了。黄绿绿的叶簇中,闪耀着圆的、长的、珍珠玛瑙一样红艳艳的大红枣儿。金风自由洒脱,红枣儿在空中颤栗着摇来摆去,不时“崩——哒”落下几颗来。这里打枣,须得待枣子熟透溏过了才开始。那几天,村里欢天喜地,谁家打枣,邻里邻居都提着筐子篮子来帮着拣。男男女女,老老少少都可以赶去吃。打枣人摇动枣树,或用一根长杆子敲着枣枝,那枣子顿时像红雨似的哗哗啦啦撒落下来,轻轻击在拣枣人的头上脸上背上,斑斑驳驳地立刻把地上染成一块花毯子。而嬉笑欢闹着吃枣拣枣的人的豪爽温馨的声浪抛来抛去……;大红枣儿甜又香,捧给咱亲人尝一尝;,唱的就是陕北人的热情,厚道;这片土地,养育出人们独特的待客风俗,本乡本土人极看重“门风”。谁家若对客人冷淡和怠慢,立刻会遭到全村人的嘲笑和斥责:门风不好。你也要随和些,随乡入俗。你快上炕,他们会腾地端上来一筛子红枣,一簸箕南瓜子或喷香的爆玉米花,你就大口吃,吃的有股粗劲厚实劲,不然他们也会说你“生分的和城里里人一样样的。