制作Excel工作表时标题上的文字怎会消失？

 单击菜单栏中的“文件”，在下拉菜单中选择“页面设置”,单击“工作表”选项卡，在“顶端标题行”中写入标题行的范围，比如下图中是第1和第2行为标题行（即表头），则写入  $1:$2   ,确定。

如图：

这样设置后每个打印页就都会带上这两行的标题行（即表头）。

.直接在工作表中制作标题：
如果开始就留有空行（如果没有则插入行），在第一个空行中从左至右选中表格数据列单元格，执行“合并及居中”操作，然后输入标题并格式化即可（不加边框）。
2.通过“页面设置/页眉和页脚”操作，在页眉“中”直接输入标题并设置文字格式。

因为你的标题超出了默认的格子宽度,你把第一格拉到标题一样宽就行了.