UC知道酱鸭怎么吃
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 05:13:02
别人送了只刘家香辣管的酱鸭,不知道怎么做好吃,有些什么做发,来位高人详细指导一下,最好是酱鸭汤的做法,3Q
你好！
主料： 酱鸭500克
辅料： 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
做法：
1、酱鸭切成3厘米宽，5厘米长的块，姜切片备用。
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。
3、砂罐至微火上，一次性放足够的清水，清炖3小时后，加味精即成。
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谢谢！
白水炖少放点白糖、盐、香菜、稍加白酒。
鸭子可以做掉火琵疤鸭很好吃的
用嘴吃呗