用微波炉可以做出些什么简单又可口的菜肴?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 19:29:35

买微波炉时应该有附送一本食谱的,照着做,再变通变通就行了,熟能生巧。
教你做一道番茄牛扒吧:将牛里脊切成八至十二厘米、厚二厘米的肉片。用刀平拍两面,然后用刀背扫敲一遍,以使肉质疏松易入味。根据口味,在器皿中放入红葡萄酒、白胡椒粉、洋葱粒、味精、食盐腌渍。十几分钟待其入味后,拿出,两面抹上黄油或橄榄油,撒上少许糖,然后两面都沾上番茄酱,用烧烤纸包裹、放入微波炉烧烤。根据对牛肉鲜嫩口味的不同,用八到十分钟的时间。出炉后,在肉扒上滴几滴白酒和香油,把另做好的番茄汁浇在上面,撒上洋葱粒和香菜末,上桌。 --寂寞大山人

烤红薯 直接烤
烤花生 直接烤
酱鱼 放好调料之后放进去 5-10分钟

1、微波炉做鸡蛋糕:
放点鲜虾仁或鱼肉,做出来鲜嫩可口;
2、微波炉做鸡蛋饼:
在器皿里加上油,把调好的蛋放入,加热就好;
3、微波炉原味南瓜:
老南瓜洗净,用干净纸巾擦干表面水分,然后静置,让水分多少蒸发掉一些,不削皮,用保鲜膜紧裹,放入微波炉高火打熟。时间根据微波炉的功率而定,一般7,8分钟到15,16分钟不等。取出,去掉保鲜膜,顶端划十字刀,不放盐不放糖,揭开即食。
4、微波炉苹果鸡 :
准备材料:抓一只土鸡用半个就可以了,葱白少许,苹果一个. 八角一粒 还要点姜 接着把苹果去皮,切成片。...微波炉高火叮8分钟即可以啦。鸡拿出来砍成装盘。里面的汁倒到小碗里。(尝了一口,非常好吃) 把汁直接淋在面上就可以吃了...
5、微波炉做麻婆豆腐:
(1)、取微波炉专用碗,放入少许油,加肉末、葱末、姜末、蒜末、青椒末,及豆瓣酱,拌匀。
(2)、放入微波炉高火1分钟。(香味就冒出来了)
(3)、豆腐切块后放入热水先烫一下。(本人嫌麻烦,省却这一步,哈哈)
(4)、取出专用碗,放入烫好的豆腐,加花椒粉、老酒、酱油、盐、味精、少量水,少许糖。
(5)、在放入微波炉高火5分钟。(我用四分钟也差不多)
(6)、用淀粉勾芡(不用太多),在还剩有两分钟时,取出碗倒入芡汤,放入继续转。
(7)、最后撒点葱花叶,添色。
6、微波炉炒花生:
花生仁快速洗净不能多泡水,马上晾干(不洗