火为什么变绿色

第一，火温度的高低所呈现的颜色是不一样的。
蜡烛的火焰大概是1000度左右，煤气炉的温度则高达约1700度所以颜色不一样
第二，火的颜色是根据燃烧的物质决定的，
含有钠的，黄色
含有铜的蓝色
含有煤烟（如蜡）的红色

那是你家的燃气质量好，气比较纯

铜的焰色就是绿色啊

因为你家的炉具是铜质的。

化学问题
一氧化碳在空气中燃烧呈紫蓝色光