一间杂货铺应该怎么对商品进行管理?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 18:42:55
我指的是商品的控制。比如小型超市的食品都有条形码,而杂货铺的商品一般都没有条形码?那如何像超市一样管理杂货铺呢?
买条形码机、贴条形码可行吗?

【进货】:选择正规厂家,长期合作,既保证质量又能降低成本。避免几次更换合作伙伴,可能无法保证货源持续不断;其次,应针对本地消费习惯,搭配合理的价格层次,避免商品积压;不盲目求多,适应人们购买习惯。

【陈列】:店铺虽小但也要讲求装潢,不求高大上,但是保证干净卫生,赏心悦目;商品分类有序陈放,不可随意堆积;可设置指示牌方便购买。
【保管】:商品保管最好有专门的小仓库或者专属地,注意保洁防潮防湿防虫,对于易碎物品妥善保存,轻拿轻放。
【商品控制】:如果商品没有条形码,可以自己购买打码机。

买个打码机 回来自己打好了 就OK了 其实也不繁 (我自己也开了2家小超市)时间长了就记得了 恩 朋友加油 !

他们说的也对
但如果 不好实现的话
还是建议你 分类管理:
1、从自己货架上做起,通过格层的不同,陈列不同系列商品。
2、从自己柜台内做起,分出不同区域,陈列不同系列商品。
3、从库存保管处做起,分类保管。
4、从人员自身做起,不同销售人员负责系列商品的管理。

希望你会有所收获。

杂货铺!买条形码机、贴条形码可行,但注意那样会使管理变的麻烦,容易出现错误,建议使用价格标签,价格标签可以节省耗材,同时可以和店内促销活动相结合,而且一定要注意商品陈列的问题!