怎样煮线面不会糊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 12:15:56
不是面线糊,是线面,应该怎样煮才不会糊呢
怎样代表可以捞起来了呢

等水烧开了,把线面往水里放,轻轻的搅一下,过三分钟就可以捞起来了

不停的搅,但不要搅得太过了

水量大些,多搅动就行了.

开锅之后少淋点冷水,始终保持水在90多度,要开但不冒气泡.
反复几次,待熟后,关火