长时间炖煮蒸有什么锅好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 21:53:39
有些东西要炖煮上一个多小时,用煤气的话需要一直看着,否则不安全。那用电的锅品种很多,哪种比较实用呢。而且我都是一个人吃,最好适合一次煮一顿吃的量。比如煮红豆汤,煮排骨汤,蒸红薯等。不甚感谢.

用电磁炉,再配一个铁制的锅。
电磁炉用处很广,只要有不同功能的铁锅就可以了,炒菜,火锅,炖汤,下面条,煮饺子等都可以。

或者用那种电阻发热的电炉,不限制什么材料的锅,砂锅,铝锅都可以,还可以烘手取暖~

再或者用电压力锅,或者电紫砂锅,他们都是锅和加热装置是一个整体的。

用真空锅,把东西放入内胆放炉上烧开一段时间,然后把内胆一起放入锅内,不用插电,焖几个小时就搞定,比较节约资源,就是等的时间长一点,如果购买的时候,要选内胆和真空锅内壁也是不锈钢的才好用

砂锅 用电磁炉,再配一个铁制的锅。
电磁炉用处很广,只要有不同功能的铁锅就可以了,炒菜,火锅,炖汤,下面条,煮饺子等都可以。

砂锅比较好,不太大,做一两个人的正好,长时间的煮汤或者粥都可以
最主要的是用砂锅煮的比较好吃!

电磁炉, 配一个不锈钢锅

砂锅