米汁制作方法

食谱原料：
小米30克。
制作方法：
1、将小米淘洗干净；
2、放入锅内，加入适量的水，煮至米烂汤浓；
3、撇取上面的米汁食用。
小米含有多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。小米中维生素B1的含量位居所有粮食之首;维生素B2高出大米1倍，含铁量比大米高1倍;钙、磷、镁的含量也很高，

原料：米、小麦、高粱、玉米、白砂糖和水。
制备：除杂质，将小麦、高粱、玉米隔水蒸熟，将精米翻炒至金黄色；再将上述原料加入糖和水加热沸腾，改用小火煨炖，至炖化。

具体的谷物和水的比例按照个人喜好可以自行决定，没有特别大的要求，不过既然是米汁，最好水的比重大一些

希望我的回答能对你有帮助~

自己的做法:
1、把250g的米加500ml的水，上锅煮
2、到米煮熟，把米汤和饭分开，米汤加适量的糖，冷却后去掉上面汤皮，就是米汁了！