肉属于什么物质状态

肉是酸性,不宜多吃.

肉属于未知的物质状态,(因为它不属于物理学中的三种状态的任何一种).我叫它"混沌"状态"。

肉不属于什么物质状态，结构复杂，主要有纤维，水，蛋白质等```不同的细胞组成

固体

要想保证健康，首先应该坚持平衡膳食，最好在中年以前就能养成注意膳食平衡、合理运动、日常生活有规律和不吸烟等良好习惯，以便保证有足够的健康储备。

下面就谈谈中华民族传统膳食及就餐的十大平衡。

1?主副食比例适当，膳食的酸碱平衡

主食和副食的平衡是十分重要的，纵观中医文献，自古以来常用精、气、神充足来描述身体健康。精、气（气）是生命的支柱，在这两个字中都包含有“米”字，中华民族祖先素有“世间万物米称珍”之语，可见先人从生活实践中已认识到五谷杂粮是须臾不可离的主食。

主副食比例适当是保证营养平衡的前提，即热能大部分取自碳水化合物，意味着各类主食——米饭、馒头、面包、麦片是膳食中能量和蛋白质的主要来源，植物性食物也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维，每天需300～500克，即0.6～1市斤。为满足对膳食纤维的需要，应适量选择粗粮，如荞麦中不仅膳食纤维丰富，而且含苦味物质芦丁，对增强血管功能，治疗高血压、冠心病和糖尿病有疗效。

每个人都会有这样的体会：吃了过多的鸡、鸭、鱼、肉以后会感到发腻，殊不知这就是“轻度酸中毒”的表现。富含矿物质、膳食纤维的瓜、果、蔬菜是食物中的碱性食物；而富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉属于酸性食物。无论日常生活或节假日，餐饮中都应掌握酸碱平衡，不可偏颇。只有平衡方可益补得当。如终日饱食膏粱厚味，酸碱失衡，将严重影响健康。 膳食的酸碱平衡早已引起关注，大凡鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等都是酸性食物，食用过多使血液从弱碱性转呈弱酸性，令人倦怠乏力，重则使人记忆力减退、思维能力下降。故欲避免上述状态，就得减少“山珍海味”，增加蔬菜、瓜果、豆类等碱性食物。特别是绝不能忽视菜肴的荤素搭配。

2?“杂食者，美食也”

人体需要的营养是多方面的。从人类的进化史看，必须有众多来源的食物才能满足营养平衡的需要。中国有食用蔬菜140多种，食用