一个有关微波炉使用原理和注意事项的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 17:55:02
我特地把它更改为 理工学科- 类别的，希望理工学科的物理或化学或生物专业的大哥大姐们能给我解惑。

听到过一种不知哪来的讲法，说 用碗加热食物时，上面最好加一个盖子，防止Pb或其他有害物质进入食物。

我给人认为，这纯粹是无稽之谈，玷污科学。微波炉原理是通过通电时产生的微波使食物分子振动以加大其分子活动速率，最终提高分子内能，加热食物。
与有没有铅什么的应该没有关。况且就算有铅，加了一个盖子有无济于事的，应此我不同意用微波炉加热食物时上面最好加一个盖子的说法。

请各位理工能人为我解惑，谢谢。

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回答时不必 从知道里粘一些微波炉原理，我不需要。

欢迎 物理，及化学系的专家作答，谢谢。

-------言之有理，我把自己的所有积分全给你们
希望各路群英 给我准确的科学依据

先我把悬赏分 提升到35，全给你们。
请给我精确依据，谢谢！

第一次听说不加盖子会有铅污染。以前只听说不盖上，加热有的食物会溅的到处都是。不过如果为了屏蔽炉内的微波，会用到铅的话最好还是加个盖子吧。

微波炉是同过用波的形式传播能量的，但铅污染。。。我想应该不会发生吧。。。。微波炉的能量还不足以令金属发生光电效应吧。。。。

但用来装食物的器皿产生污染就难说了。