我该怎么对爸爸妈妈说？

你的情况和我好相似。也是房子的问题。
人都是往高处走的。
如果他有这个赚钱的潜力，你就继续在一起。如果没的话。自己考虑清楚，毕竟父母总归希望自己的子女过的好，幸福。
不被家人看好的婚姻，是没有幸福可言的。
但如果你真的很爱他。他人很好。你也可以试着好好对父母说说你自己真实的想法。

爱不是赌注!
你说赌的是什么呢?按理说是你提到的类似"房子"这些东西吧.幸福是自己创造的,而不是只盼着别人施舍．如果真爱他的话，就苦的乐的都一并接受，只要齐心协力，努力生活，物质方面都不会是问题．
至于怎么和你家人说，用的是诚意和决心！