这个是苏打粉么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 15:05:53
经常在电视啊电影里面看到,有些人喜欢喝水的时候先往杯子里倒一些粉壮的东西``然后杯子里面的水就会冒好多泡泡``加进去的是苏打粉么?为什么要加进去啊`
不是苏打粉那是什么啊?

那个不完全是苏打粉,而是小苏打和维生素C的混合粉剂,以前在香港的时候在超市见过,一个盒子里面10、20小包的,撕开就冲水喝。类似果珍这种东西了啦。
咱们这里叫泡腾片,就是这种粉剂的固体了啦,再加点什么味道。

苏打粉其实就是小苏打,成分都是碳酸氢钠,本身弱酸就不稳定,所以加点酸(柠檬酸、维生素C 甚至醋)进去然后二氧化碳就出来了。学过高中的化学吧?那你肯定明白~~~~~~!

是苏打粉,但是单纯往水中加苏打粉是不会冒气泡的,必须加入柠檬酸或其他可食用酸性的物质,因为小苏打就是碳酸氢钠,属碱性物质,小苏打和酸在水中可以发生反应,变成盐、二氧化碳和水,气泡就是二氧化碳拉
所谓的泡腾片,其主要成分就是小苏打和柠檬酸,再加入色素和甜味剂维生素什么的,成本极低

有些电影里确实用的是苏打粉啊,当然里面还有别的成分

应该是的,超市里卖的苏打水一样啊

放进去以后口感比较好,就象汽水那样爽口了~~

但也有些不是苏打粉,可能是药物,泡腾片一类的东西

大体就是这样的~~

不是苏打粉,碳酸化合物,加入之后可以有可口可乐的口感.又不含糖

不是。是一种饮料的冲剂,类似于泡腾片的(有的是维生素片)。加进去味道会好些。

不是苏打粉!~