有一个公司,欠我货款有五千元左右,欠条上写的在本月底付清,如不付清本厂作为抵押,现在人消失了,

什么厂啊，只值5千元？估计是个体户而非有限公司。如果找得到本人，他的家当也可以充数。有限公司就不行了。

现在联系的到他本人吗 ?

比如电话号码什么的

拿着欠条去法院起诉他

1、具体是公司还是厂，企业组织性质不一些对你的债权最近处理结果会不一样。若是厂负责人承担无限责任，即他的其他财产也可以用来偿还你的债务，若是公司只以其公司资产对你的债务承担有限责任。
2、最好的办法就是通过一些途径联系到当事人，找到他的下落，然后查明他或者公司的财产状况向法院起诉，同时可以申请财产保全。
3、注意诉讼时效问题，一般债权的诉讼时效为两年。