请问用微波炉能蒸馒头么,我说的是生馒头?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 09:11:31
家里的微波炉带蒸的功能 ,怎么用的时候发现 蒸的时间还是要很长啊?

应该是能蒸的
但是,不知道你发现了没有,熟的馒头用微波炉热
会有硬心,生的会不会也有同样的问题?

在馒头在淋些水(不要太多),记得包上保鲜膜,1分半吧(我忘了)。。。

摆放馒头的时候,要沿着盘沿放,不要用不锈钢碟子,用微波炉专用塑料或陶瓷盘。。

如果你有微波炉食品专用的塑料袋也可以的

用专用的厨具说不定可以,下面是水,上面放馒头
但是太难控制了,火力,时间什么的都不好把握

不能
微波加热是从里面开始的,所以等整个馒头全热的时候中心的水份都散发光了。

我想原理上面已经说的很清楚了
那么我来告诉你微波炉热馒头中心不变硬的小妙招吧:
用我们平常盛菜的盘子里面盛上1/3--1/2的水
然后用保鲜膜包住盘子
把馒头,花卷等放在上面就OK拉
我尝试过,很好

估计微波炉弄出来的就是烤馒头了~除非保证水分充足

应该是可以的,不过效果肯定没有传统的蒸笼蒸来的好