肥肉加工后的“油唆子”都能做什么吃的！

炒白菜
下面条
等等
这东西就是取一个香，有嚼头，又没有多少油

挂霜，又甜又香

从健康的角度来说不要吃“油唆子”
油脂依然很高而且含有致癌物。

只要你不吃的太多，油唆子是可以吃的。不知道你能不能吃辣，如果能吃，可做油唆子炒青椒大蒜叶。做法和青椒炒肉差不多。还可以和香干一起蒸着吃。做法是把豆豉、干椒粉和调味品放在油唆子和香干上面（香干要切成大片），上锅蒸8到10分钟即可。
如果吃辣不行，可以和大白菜一起煮着吃，很香的。（大白菜要用菜梗哦）
还有，我们湖南人叫油唆子为油渣子。呵呵……