如何将我的羊肉火锅成为送礼首选打入市场呢？

想法很好，很有创意。如果你的品牌在你们那里已经有知名度了，就可以进超市，在超市里做些促销就行，如有实力，再在媒体上做些宣传就行了，因为你有基础，所以开发不是很难，会成功的。当地做好了，还可以进军全国呢。

竟然你已经打如市场就好办了,但是你现在说是送礼,马上到春节了,大多数超市都有年货一条街这种专门卖年货的区域,你可以尝试跟超市经理协商,将你的商品包装后当作礼品摆在该区域~

可以先按地区来做，找一个地区试点，然后再向其它的地区推广，这个要和当地的饮食习惯结合起来做的，