水产超市里卖的蟹棒怎么吃好？就是那种红色长条形状的，北方常见的，

烧腐竹蟹棒

烧腐竹蟹棒的特色：
色彩美观，咸鲜香浓，营养味美。
烧腐竹蟹棒的制作材料：
主料：腐竹400克
辅料：蟹肉100克,柿子椒25克,
调料：料酒15克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,醋1克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）40克,香油10克
烧腐竹蟹棒的做法：
1. 将发好的腐竹洗净，切成4厘米长的段；
2. 蟹棒也切同样长的段；
3. 甜椒洗净切成4×1厘米的条；
4. 炒勺内加猪油烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片炝锅；
5. 烹入绍酒，加鸡汤、精盐、味精1克，下入腐竹段、白糖略烧入味；
6. 将蟹棒下入炒勺内，烹入醋烧透；
7. 放入甜椒条再烧，加入味精2克，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油出勺装盘即成。

烧腐竹蟹棒的制作要诀：
1. 本品需鸡汤约200克。
2. 腐竹和蟹棒都是营养价值很高的食品，相比之下价格也不太贵，可适当多吃，还有什么吃法?尽可创造。

食物相克蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
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香芹蟹棒

原料：蟹棒，香芹（因为香芹菜很细，所以我喜欢用它，也可以用一般芹菜。）
调料：黄酒，浓缩鸡汁（或者盐和鸡粉），姜，葱
做法：
1·蟹棒撕成细丝。香芹洗净切小段。如果是普通芹菜，就先从中间披开成几个细条后再切小段。姜、葱切丝。
2·锅里放油，油温热后放入姜丝爆香。
3·放入蟹棒丝。
4·蟹棒是熟的，稍一翻炒便倒入香芹翻炒。
5·喷少量黄酒。
6·倒入浓缩鸡汁（鸡汁很咸，一般不用再放盐）即可出锅。如果没有，可以先放盐，注意因为蟹棒本身有咸淡，要少放。出锅前则撒入鸡粉即可。

那个实际上并不是用蟹肉做的，一般是吃火锅时吃的，或者煮海鲜汤时放一点。这个东西我不推荐你吃，我觉得木木的，没有什么