怎样使用面汁

【日本凉面的做法】
【原料】
日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味精少许
【制作过程】
1.先将水,酱油,沙糖,味素少许先煮滚放凉，冰在冰箱备用。这就是面汁。
2.清水滚后放下面干。面再滚后关小火，约煮10-12分钟左右。面煮好时冲冰水冷却为止。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃时再拿出来。
3.吃时面汁以个人口味放适量山葵酱，海苔丝。
4.面粘调好的凉面汁即可食用。

面汁就是将水、酱油、沙糖、少许味精先煮滚再放凉。

那要看是什么面呀 一般是冷面汁多一些拉 那就是当你把面做好的时候放在面里调着吃的 ．就和中华冷面差不多的