在香港刷卡消费，能否自动把港币换算为人民币？

对不起，你的问题有些模糊。我根据我的理解和亲身经历希望能对你有所帮助。

你持有人民币的信用卡，如果在香港消费，最后是用港币进行结算。所以按照国际信用卡即时汇率进行折算，也就是说在你买东西时候，进行即时把人民币转换成港币消费。

可是你的问题是能不能把港币转为人民币在香港消费，我就不太明白了。你卡里是人民币还是港币？

同样的道理，在任何国家如果用信用卡支付的话都会按照即时汇率折算成当地国家的货币。