我想杀只鸭,请问怎么杀

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 17:21:41
家里养了一只,实在喂不起了,想杀掉,应该怎么杀呢?跟杀鸡一样吗?

哈哈!这个我最专业啦!因为我是从村人啊,我告诉你哈,你先弄点白酒喂给它喝,等看它快晕了的时候再开到吧 !因为这样鸭子的毛拔起来一点都不费劲儿,而且肉质鲜美呢!有时间就试试吧!

说句玩笑话..你连鸭子都喂不起了>>>还????呵呵
首先你要右手抓着鸭子的两个翅膀和头<用左手把头挽到背上和翅膀一起握住>后.用刀在脖子<靠近鸭胸>处抹一刀放血<血不要扔>.放干净后.鸭用热开水烫一下为的是好去毛.去不干净的毛根用镊子加.小绒毛用火少一下就行.再就给它开膛.开膛用剪刀在鸭屁股处直线向鸭胸处剪<别剪到胸>.剪你可以进去手就行.然后掏出内脏.把鸭嘴和鸭爪<鸭腿以下>的外皮<老黄皮>去掉.整个鸭再洗干净就可以了
再来是取出的鸭内脏和鸭血
内脏→把鸭珍.心,肝<把肝上苦胆去了>留下.鸡珍得去掉内部的脏东西.就是鸭食.把鸭珍用刀拉开一半<不要切透>把里面的鸭食弄出.把内部黄皮撕下<要是鸡的黄皮别扔.晒干沏水给吃有食的小孩喝.打食很好的>洗静就行了.心.肝洗洗就行

用刀先把脖子剌开放血!>.放干净后.鸭用热开水烫一下为的是好去毛.去不干净的毛根用镊子加.小绒毛用火少一下就行.再就给它开膛.开膛用剪刀在鸭屁股处直线向鸭胸处剪<别剪到胸>.剪你可以进去手就行.然后掏出内脏.把鸭嘴和鸭爪<鸭腿以下>的外皮<老黄皮>去掉.整个鸭再洗干净就可以了
再来是取出的鸭内脏和鸭血
内脏→把鸭珍.心,肝<把肝上苦胆去了>留下.鸡珍得去掉内部的脏东西.就是鸭食.把鸭珍用刀拉开一半<不要切透>把里面的鸭食弄出.把内部黄皮撕下<要是鸡的黄皮别扔.晒干沏水给吃有食的小孩喝.打食很好的>洗静就行了.心.肝洗洗就行

我家以前也有养过小鸡`大咯就杀咯吃..

养着玩..我妈居然养到这么大..自己下不了手可以拿到店里面杀,

或者自己杀`就先划勃子..放血..然后放在热水里面.泡着`这样拔毛比较好拔.
建议到店铺里面..自己弄很麻烦.

我以前.