请问.爷爷食道癌(食道鳞癌)术后 可以吃些什么?鸡蛋,鸡,鸭等..可以么?

食道癌术后宜食刀豆、淡菜、豆芽、莲子、鸡蛋等高蛋白、高维生素食物。忌食咸菜，胺菜，酸菜等含有亚硝酸盐食品，忌食烟熏、辣椒以及煎炸食品。另外最好能配合中药治疗，防止病情复发和转移。
食道癌的2个食疗方：
黄芪鸡血藤烧母鸡：
原料：母鸡1只，黄芪、鸡血藤各50克。
制作：将鸡去内脏，取鸡血将黄芪、鸡血藤拌和，置于鸡腹内，加水适量慢火炖熟，再加少许食盐调味，即可。饮汤食肉，每周一至二次。
龙眼大枣炖甲鱼:
原料：甲鱼1只约250克，龙眼肉20克，大枣20克，盐姜适量。
制作：甲鱼宰杀去肠脏洗净，和龙眼肉、大枣加水1000毫升，炖1小时，加盐姜调味。每周一至二次，佐膳。

吃东西上没有太大的禁忌，只要是减少辛辣刺激的东西如大蒜、辣椒等…由于目前刚手术没多久，需要考虑局部愈合情况，所以暂时还是以半流质食物比较好吸收！
半个月如果体质好的患者也就是刚愈合……

没有扩散，想吃什么，能吃什么，你就做什么。
可疑转移时最难办，因为肿瘤是掠夺性生长。