即热式的电热水器和普通电热水器哪个更安全

即热式的电热水器比普通电热水器更安全。

　　即热式电热水器是通过机器内速热型的发热体（导管）急速加热，瞬间升温，使进入机器的冷水在流经导热管后几十秒内瞬间加热至用户设定温度，供用户使用。
特点：安全，环保，省电，省事，省空间，寿命长，一般机器为1台笔记本电脑大小，安装起来非常方便，免维护，并且可以多管道连接，可以淋浴又可以洗手，非常方便，通过加大功率可以适应任何天气变化；控制十分方便，使用不用预热，不受使用时间限制，想用多久就用多久，解决了其他热水器不能连续使用的弊病。

在国内用电环境里面还是储水式好一点的，即热式功率大要求专门的电缆，很麻烦的。也危险性大些。

即热式的电热水器 是一边加热一边用，普通电热水器 可以加热以后再用，相比普通电热水器更安全

楼主，对于这两种电热水器而言，在符合安全标准、正确的前提下，都很安全。不过储水式电热水器的热效率比即热式的低，因为它存在保温期的热损耗。
故建议你购买即热式热水器好。