粟,黍,稷指现在的什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 20:09:55

稷: 在古书上指过三种谷物.
一是指"粟",脱粒后是小米.《尔雅·释草》中提到"稷",孙炎注解说:"稷,粟也."
二是指"黍类不黏者".《本草纲目》中说:"稷与黍,一类二种也.黏者为黍,不黏者为稷."
三是指高粱.清人王念孙说:"稷,今人谓之高粱."

黍: 指的是黄米.玉米在明朝传入中国后,也有人将黍指代玉米.

粟: 在古文中,粟与米连用时,粟指带壳的谷粒.去壳以后叫做小米.

粟是小米
黍,稷都是古代的一种谷物,有说法说跟粟是同一种植物

说的好