请问中国的武术和日本的武术,忍者的武术哪个厉害啊?

我个人理解你所说的厉害,应该是指实战中的应用(我说的可能会比较多,但决不是像有的人一样粘贴大篇幅的东西,请耐心看下去):
1.中国的武术大致可以分为套路,散手(基本等同于常说的中国式散打)还有一些例如:传统式摔跤,擒拿,军警拳等等的技巧
2.日本的武术:柔道,空手道,剑道,合气道,相扑和忍术等(可能列举的不全)
相比两个国家的这些种类的武术的形成,也各有各自的文化和政治背景,这里咱就不多说了.其中的好多种,经过长时间的发展,都逐渐的形成了一种竞技体育.当然,一变成了体育项目,就会受到很多的规则限制,理所当然,实战的作用多少会有下降(当然,也有不少民间的传统习武者,它们的实战能力也很强.
既然是比较忍术,咱们就多说说"忍术"
忍术不同于一般的武术,我们常提起的这些国家的武术或者说格斗技巧,无非是修炼几种素质:品质,道德,技巧,耐力,心理,内力以及动作的美观.而忍术不同,忍术也是由中国武术传入日本发展来的,而他发展于战乱年代,可以说,忍术已经不仅仅是一种个人修炼的武术,他更是战争中的一种有效的战略战术武器.世代的忍者家族,所要学习不只是武术技巧,还要更多的学习伪装、逃跑、隐藏、地理、医学和爆破等技能.(类似于刺客,特工,间谍)
忍术的理论基础是由中国传来日本的孙子兵法而来,之后再加上修练道,以及在山中的伏击技巧发展而成.在战争时代时,由于武士阶级兴起,在山中伏击的武士的责任就落到忍者们身上,也就是可以说,从实战上来讲,忍者可以说是强于日本武士的.
至于真的说哪种武术更厉害,确实很难说,单从理论分析,也是各有各的特点.
不过我想说说个人的见解,仅供参考.
我认为各种武术都各有各的历史和文化背景.因此就形成一种现象,各种武术都有自己排斥或者说避讳的东西(例如,中国武术反对用毒,用暗器;日本武士道不许逃跑,服输和暗杀等等).而忍术鉴于它在战争中的作用,会不择手段的完成任务和保护自己.
个人觉得能够摒弃传统,道德,伦理之类的观念界限,而不择手段达到目的和保存自己的才是实战中最强的.

武术排行榜 ，中国武术排第一位

武术本来就没有高低之分,只有练武的人才有强弱之别.所以千万不要拿武术的流派来比.不同的人练不同的武术会达到不同的境界.