菜打药了 怎么办

把蔬菜不能食用的部分先摘干净，然后放到淘米水中浸泡20分钟左右，淘米水的量以能浸到蔬菜为准，后再用清水洗净即可。据说淘米水中含有大量淀粉之类的东西，能分解蔬菜中残留的农药，这种方法可以去除蔬菜中90%以上的残留农药，而且又简单易行。

如果知道打药了，尽量不吃。另外洗净后加入一些盐在水里浸泡。最后用流水漂洗。