请问烤鱼片干怎么做

原料：鲜鱼400克，淀粉40克，精盐10克，味精1克，胡椒粉克，花椒3克，辣椒粉2克，姜米10克，葱末10克，鸡蛋1个。

做法：（1）将鲜鱼去鳞、去鳃，剖腹去内脏，洗净，搌干水分，去刺，捶成泥，加淀粉反复搅拌，并加入以上调料拌匀，放入烤箱内烤至两面金黄。（2）吃时入笼蒸熟.切成丝、丁、片、块!!

直接吃啊，不过那个不干净的，建议少买！！
用微波炉烤啊？那就拿个盘子，倒点白芝麻，胡椒粉，再淋一点水，避免太干，转一转就好

我吃过一种很好吃的烤鱼片 洲舶烤鱼片很好吃在我们本地很有名气，在淘宝也有店铺 搜索店铺洲舶鱿鱼丝就能找到

迈着吃

直接吃