为什么往炭上洒水,火会更旺?

一种化学反应，那要水少的情况在高温时会反应生成一些可燃烧气体再被燃烧，所以瞬间看上去火会一下旺起来！

少量的水高温分解产生氢气和氧气?我没学过，只知道电解会，应该是水和里面的物质反应，或气体得到的物质又能燃烧的原故

少量的水高温分解产生氢气和氧气，氢气能燃烧，氧气又助燃，所以火更旺了。

生成了水煤气.水煤气可以助燃.

恩 没错·

少量的水高温分解产生氢气和氧气，氢气能燃烧，氧气又助燃，所以火更旺了
详细解释请看《十万个为什么》